Что такое себестоимость.

Себестоимость продукции(работ, услуг) рассматривают как часть стоимости этой продукции, включающий потребленные средства и предметы труда, услуги других предприятий, оплату труда работников и т. д., выраженные в денежной форме. Этот показатель характеризует, во что обходится каждому предприятию производство и сбыт продукции (работ, услуг).

Затраты –

средства, израсходованные в целях обеспечения реализации продукции, получения доходов и прибыли. Себестоимость включает все затраты, связанные с производственной, снабженческо-сбытовой и финансовой деятельностью предприятия.

В зависимости от того как полно учитываются затраты на производство продукции различают следующие виды себестоимости:

· Цеховая себестоимость – включает все затраты данного цеха на производство продукции.

· Себестоимость передела – (только в металлургии) это цеховая себестоимость минус материальные затраты.

· Производственная себестоимость – это затраты всего предприятия на производство продукции.

· Полная себестоимость – все затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

В зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость единицы продукции выделяют:

Прямые затраты – которые при калькулировании непосредственно относятся на себестоимость данного вида продукции.

Косвенные затраты – затраты, которые одновременно относятся ко всем видам продукции, работ, услуг. Их включают в себестоимость продукции при определении общей суммы по окончании каждого месяца путем распределения.

2.6.2. Что такое калькуляция себестоимости и для чего она рассчитывается. Характеристика калькуляции.

Калькуляция –

это все затраты по месту их осуществления на производство и реализацию единицы изделия или партии данных изделий.

Калькулирование –

заключается в определении издержек производства (затрат) на производство конкретного вида изделия (услуг).

В качестве объекта калькулирования выступают отдельные виды продукции, работ, услуг, продукция подразделений основного и вспомогательного производств, продукция разной степени готовности и вся товарная продукция предприятия.

Различают следующие калькуляционные статьи затрат

:

1. Сырьё – затраты по сырью это прямые затраты, которые определяются путем умножения нормы расхода сырья на изделие на оптовую цену сырья;

2. Основные материалы (или комплектующие);

3. Вспомогательные материалы;

4. Возвратные отходы (вычитаются);

5. Топливо на технологические цели;

6. Энергия на технологические цели;

7. Основная зарплата производственных рабочих;

8. Дополнительная заработная плата производственных рабочих;

9. Отчисления на социальные нужды (в размере 35,6%);

10. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;

11. Цеховые расходы;

Статьи (1 + … + 11 – 4) = Цеховая себестоимость

.

12. Общезаводские расходы (включаются в калькуляцию изделия пропорционально цеховой себестоимости);

Цеховая себестоимость + статья 12 = Производственная себестоимость

13. Расходы по реализации продукции (включаются пропорционально производственной себестоимости).

Производственная + статья 13 = полная себестоимость

себестоимость продукции.

Статьи калькуляции себестоимости делятся на: простые – это одноэлементный вид статьи (например, основная зарплата производственных рабочих) и комплексные – статьи расходов, включающих несколько экономических элементов затрат (например, цеховые расходы).

Четкое разграничение расходов, включаемых в ту или иную калькуляционную статью затрат, на прямые и косвенные обеспечивает возможность определения не только производственной (по прямым затратам), но и полной себестоимости единицы продукции данного вида.